Gebäckname:
„Dinkel Extrem“

Verkehrsbezeichnung: Artikelnummer:
Dinkelbrot 0195

Haupt-Bestandteile:

Zutaten: 56% DINKELmehl (eine WEIZENart), Wasser, 4% Sonnenblumenkerne geröstet, Salz, Hefe, Roggensauerteig (ROGGENmehl, Wasser), 1% SESAM

Gebäckeigenschaften:

* 100% Dinkelbrot
* fleischige, saftige Krume mit guter Frischhaltung
* milde Kruste, leicht Zäh duch die Langezeitführung
* mildes Brot (kaum Säure)
* besonders Bekömmlich (Dinkel)
* besonders lange Verzehrbarkeit durch ein Kochstück

Verzehrstipp:
* Klassicher Allrounder Frühstück oder Vesperbrot

Nährwertangaben (100g davon enthalten durchschnittlich):

Brennwert 1014 kJ (242 kcal)
Protein 10,30 g
Kohlenhydrate 39,47 g
Fett 3,50 g

Allergene:
DINKEL, SESAM

Erhältlich: Verkaufsdauer: Verzehrbarkeit: Verkaufsgewicht:
Täglich 1 Tage 4-5 Tage 750 g

Sonstiges:
Lactosefrei, Vegan