Gebäckname:

Bee Nature Brot

Verkehrsbezeichnung: Artikelnummer:
Mehrkornbrot mit Saaten und Honig 3125

Haupt-Bestandteile:
Zutaten: Emmervollkornmehl, Grundmischung zur Herstellung von körner- und saatenreichem Gebäck: [Hafersauerteig (Hafermehl, Wasser), Haferkörner, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Chiasamen, Quinoasamen, Hanfsamen], Dinkelsauerteig: [Wasser, Dinkelmehl (Weizenart], Wasser, Dinkelvollkornmehl (Weizenart), Speisequark, Honig, Rapsöl, Salz, Backmittel: [Weizenmehl, Zucker, Emulgator E 472e, Säureregulator E 450, E 341, Dextrose, Weizenmalzmehl, Stabilisator E 466, Gerstenmalz]

Gebäckeigenschaften:
* extra saftige Mehrkornbrot-Spezialität mit den Trendzutaten Chia, Quinoa und Hanf
* mit fein abgestimmtem Honiggeschmack
* besonders kernig-nussig, auch durch Sonnenblumenkerne, Haferkörner und Leinsamen
* saftige, lockere Krume durch Zugabe von Quark
* kerniger Biss auch durch die reichhaltige Krustenauflage

Verzehrstipp:
* ein Genuss zum Frühstück mit Konfitüre, Marmelade oder Honig
* durch die tolle Saftigkeit perfekt Grundlage für ein Pausenbrot
* wer es lieber herzhaft mag: Schnittkäse und Frischkäse schmecken perfekt dazu, oder einfach pur mit Butter genießen

Nährwertangaben (100g davon enthalten durchschnittlich):
Brennwert 981 kJ (234 kcal)
Fett: 5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 36 g
davon Zucker: 2,1 g
Ballaststoffe: 5,2 g
Eiweiß: 8,6 g
Salz: 0,84 g

Allergene:
Folgende Allergene sind nach Lebensmittel- Informationsverordnung ((EU) Nr. 1169/2011) bei loser Ware zu kennzeichnen: WEIZEN, DINKEL, HAFER, MILCH und SESAM.

Erhältlich: Verkaufsdauer: Verzehrbarkeit: Verkaufsgewicht:
Montag – Sonntag 1 Tag 5 Tage 600 g

Sonstiges:
Lange Teigführung, lokales Getreide, Natursauerteig, Vollkorn