Gebäckname:
Dinkelseele 2.0

Verkehrsbezeichnung: Artikelnummer:
Dinkelseele -

Haupt-Bestandteile:
Wasser, Dinkelmehl, Agavendicksaft, Backmalz: (Verdickungsmittel [Guarkernmehl], Malzmehl [Gerste,Weizen], Weizenmehl, Zucker, Emulgator [Mono- und Diacetylweinsäureester vonMono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren], Weizengrieß, Traubenzucker, Stabilisator [Calciumphosphate], Weizenkleber, Mehlbehandlungsmittel [Ascorbinsäure], Enzyme), Salz, Hefe.

Gebäckeigenschaften:
* lange Frischhaltung durch saftiges Quellstück/Poolish
* lange Teigführung
* Heimatlich

Verzehrstipp:
* Whenever, wherever….. und je nach Belieben belegen !

Nährwertangaben (100g davon enthalten durchschnittlich):
Brennwert 1147 Kj (274 Kcal)
Protein 9,6 g
Kohlenhydrate 54,0 g
Fett 2,0 g

Allergene:
WEIZEN,

Erhältlich: Verkaufsdauer: Verzehrbarkeit: Verkaufsgewicht:
Montag –Samstag 1 Tag ca. 160 g

Sonstiges:
Vegan, Lactosefrei