
Gebäckname:
Tafelbrötchen
Verkehrsbezeichnung: Artikelnummer:
Weizenkleingebäck 17
Haupt-Bestandteile:
Weizenmehl 55%, Wasser, Restbrot eingeweicht, Kartoffelflocken, Backmittel Power Backmalz: (Verdickungsmittel [Guarkernmehl], Malzmehl [Gerste,Weizen], Weizenmehl, Zucker, Emulgator [Mono- und Diacetylweinsäureester vonMono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren], Weizengrieß, Traubenzucker, Stabilisator [Calciumphosphate], Weizenkleber, Mehlbehandlungsmittel [Ascorbinsäure], Enzyme), grobkörniges Salz, Hefe, Backmargarine
Gebäckeigenschaften:
* Saftige Krume
* Feinsplittrige Kruste
Verzehrstipp:
* Das Frühstücksbrötchen, passend zu Süß oder Herzhaft – was das Schlemmerherz begehrt
Nährwertangaben (100g davon enthalten durchschnittlich):
Brennwert 1130 kJ (270 kcal)
Protein 8,7 g
Kohlenhydrate 54,3 g
Fett 2,3 g
Allergene:
WEIZEN
Erhältlich:
Täglich
Verkaufsdauer: Verzehrbarkeit: Verkaufsgewicht:
Montag – Sonntag 1 Tag ca. 70g
Sonstiges: |