Gebäckname:
Brezel

Verkehrsbezeichnung: Artikelnummer:
Weizenkleingebäck 14

Haupt-Bestandteile:
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Backpaste mit Salz: [pflanzliches Öl (Palmöl), Salz, Emulgator, Sojalecithin, E 472e, E 471, Zucker, Weizenmalzmehl, Stabilisator Guarkernmehl, Weizenkleber, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Palmkernfett gehärtet, Säureregulator E 450, Weizenmehl], getrockneter Weizen-Natursauerteig: [Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Weizenquellmehl] Schmelzmargarine: [pflanzliches Öl (Raps), pflanzliches Fett (Palm), natürliches Aroma], Hefe, Salz, Brezellauge: [Wasser, Natronlauge 36% NaOH]
Gebäckeigenschaften:
* Der Klassiker
* knusprige Ärmchen
* Saftiger Bauch
Verzehrstipp:
* Egal ob warm, mit Butter oder nach Wunsch belegt …. Alles ist erlaubt und schmeckt!
Nährwertangaben (100g davon enthalten durchschnittlich):
Brennwert 1287 kJ (307 kcal)
Protein 9,1 g
Kohlenhydrate 55,8 g
Fett 4,1 g
Allergene:
WEIZEN,
Erhältlich: Verkaufsdauer: Verzehrbarkeit: Verkaufsgewicht:
Montag – Sonntag 1 Tage ca. 80 g
Sonstiges:
Vegan